日光推薦的晚餐地點,離住宿的洄瀾客棧很近,

邊城~是一間雲南料理餐廳,

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之前在清境吃過瑪格麗特山莊及博望新村的魯媽媽、水擺夷風味民宿的滇緬料理,

覺得邊城的料理反而顯得已融合台式的親民風味,欠缺新鮮驚奇的感受。

但是就料理而言還是實惠順口的!

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二樓是挑高約六米的空間,

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屋頂依建築外觀保留結構體的樣貌,

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上菜囉~

第一道椒麻雞,因為孩子怕辣,因此醬料並未淋上...

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金錢蝦餅~搭配甜香稍帶辣味的沾醬,孩子很愛!!

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雲乳烘蛋~蛋與豆腐乳的結合...略於......過鹹...

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什錦蔬菜

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蜜汁金磚~淋蜜在炸過的雜糧小饅頭上,一盤有三種不同口味的饅頭。

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白飯

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綠豆湯

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鳳梨香茶~令我想起豐原廟口的金樹古早味鳳梨冰,

但是它是茶汁與蜜過的鳳梨汁調味以增加茶汁的水果香氣,

金樹則完全是鳳梨的酸甜滋味。

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看看這一餐~完全是小朋友口味,爸爸、媽媽真是隨時都為孩子著想的...... 

邊城  http://038346550.tw.tranews.com/

營業電話:03-8346550

傳真號碼:03-8355635

營業地址:花蓮縣花蓮市明禮路26巷10號


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