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日光推薦的晚餐地點,離住宿的洄瀾客棧很近,
邊城~是一間雲南料理餐廳,
之前在清境吃過瑪格麗特山莊及博望新村的魯媽媽、水擺夷風味民宿的滇緬料理,
覺得邊城的料理反而顯得已融合台式的親民風味,欠缺新鮮驚奇的感受。
但是就料理而言還是實惠順口的!
二樓是挑高約六米的空間,
屋頂依建築外觀保留結構體的樣貌,
上菜囉~
第一道椒麻雞,因為孩子怕辣,因此醬料並未淋上...
金錢蝦餅~搭配甜香稍帶辣味的沾醬,孩子很愛!!
雲乳烘蛋~蛋與豆腐乳的結合...略於......過鹹...
什錦蔬菜
蜜汁金磚~淋蜜在炸過的雜糧小饅頭上,一盤有三種不同口味的饅頭。
白飯
綠豆湯
鳳梨香茶~令我想起豐原廟口的金樹古早味鳳梨冰,
但是它是茶汁與蜜過的鳳梨汁調味以增加茶汁的水果香氣,
金樹則完全是鳳梨的酸甜滋味。
看看這一餐~完全是小朋友口味,爸爸、媽媽真是隨時都為孩子著想的......
邊城 http://038346550.tw.tranews.com/
營業電話:03-8346550
傳真號碼:03-8355635
營業地址:花蓮縣花蓮市明禮路26巷10號
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